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Pizza3次方:全台唯一双窑炉披萨专卖店,低热量正宗义大利风味,师傅手工製作就是美味!

2023-09-07
23次

没错我又来Pizza3次方了!这次要来挑战夏威夷凤梨披萨,有别于一般使用罐头凤梨,Pizza3次方使用凤梨果乾,搭配起来超速配~坚持使用义大利进口原料,製作出来的手工披萨口感绝佳,南义北义的口味一次通通吃得到,不用买机票,在台湾就吃到正宗义大利美味。

Pizza3次方:全台唯一双窑炉披萨专卖店,低热量正宗义大利风味,师傅手工製作就是美味!

一口刚出炉披萨、一口冰凉饮品,真的是绝配!每天总是人声鼎沸,披萨现点现做,省钱王提醒您一定要先订餐、订位,节省等候时间喔。

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时隔一年多,再次到访Pizza3次方,比起第一次来整体更上轨道,老闆专心做好每一款披萨,日系的门面相当吸睛,还有充满创意的铁门涂鸦!

Pizza3次方坚持使用进口原物料,现做的手工披萨,吃起来口感十足,超有咬劲的好滋味,不用买机票飞出国,在台湾就可享受义大利人,将披萨当主食的异国文化。

Pizza3次方|用餐空间

店内空间温馨又舒服~内用空间虽然不多,但都很舒服~可以现场享受刚出炉的披萨好滋味~内用客满时限时60分钟,订位只接受17:00的时段喔~

外头还是有户外用餐空间,晚上天气凉凉的,很适合在外面一边享受自然风,一边大口品嚐特色的披萨好料~

Pizza3次方装潢颇有特色,超萌伟士牌儿童座驾、啤酒桶洗手台、可爱披萨坐垫、还有丰富的Pizza3次方周边小物~

Pizza3次方提供多元支付,也配合外送平台,老闆拥有多张义大利颁发的认证证书,在义大利餐饮界深耕多年,功力可以说是一级棒~

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开设全台首家拥有双窑炉的披萨专卖店,提供最可口披萨满足每胃饕客,还提供丰富的佐料可以调整自己最爱的滋味,我超推荐加上辣油及橄榄油,撒上一点胡椒增加风味,湿润的口感让披萨越吃越涮嘴~

坚持选用高成本的义大利进口食材,天然健康低负担,就是成本再高也要给客人吃到最好的美味,义式使用新鲜天然无添加的原物料,相较于美式披萨热量仅有1/3,享受披萨之余也可无负担~

Pizza3次方麵糰本身只有麵粉无添加额外油脂,呈现最自然的口感及风味,手工特製的饼皮吃起来就超美味~

麵糰居然是长时间72小时发酵的特製麵糰,裏头充满天然的益生菌种,怪不得闻起来天然麦的香味格外强烈~

扑上满满的食材、纯粹的橄榄油、纯粹的牛奶起司,呈现食材最自然的美味,像我有在健身的人也不用担心有沉重的负担。

手工製作就是不一样,专业高水準的义大利披萨,仰赖师傅的经验跟手工,老闆亲自监製确保品质,这么用心的好滋味,非常值得耐心等待~

放入高温的烤炉内烤到香喷喷,膨胀起来的披萨呈现金黄色泽,光闻到香气就口水直流,话多说赶快大口吃起来吧!

Pizza3次方|必点口味

Pizza3次方必点巧克力甜披萨,两种起司跟NUTELLA巧克力紧密结合,鹹鹹甜甜的好滋味,令我一口接一口,一大张披萨才一下子就吃光光了!伊比利松阪猪、窑烤马铃薯等,简单调味就能吃到自然的鲜甜!搭配独特焦香的鸿糖鲜奶茶,爽口冰凉的台虎精酿生啤~

Pizza3次方|餐点推荐

摆得一桌满满的披萨,鹹的甜的都令我爱不释手,店内有隐藏菜单的宠物披萨,大小朋友及毛孩子来Pizza3次方都能吃得很满足。

.风乾夏威夷披萨$360元(12吋)

去皮番茄、法式熟火腿、凤梨水果乾、黑橄榄、莫札瑞拉起司、帕达诺起司丝、特级初榨橄榄油。

我其实超讨厌吃凤梨披萨,一直对凤梨披萨好反感,直到遇到Pizza3次方后,我彻底改观,原来凤梨披萨也能这么好吃~有别于常见使用罐头凤梨,导致披萨过湿过甜,Pizza3次方使用自製凤梨果乾,撕成一片片跟凤梨一起入口,酸甜开胃吃起来超速配!结合台湾本土食材,相当有创意的口味,凤梨花在披萨上头绽放,视觉跟味蕾的双重飨宴,我大推来Pizza3次方一定要点来吃。

.明太子花枝$400元(12吋)

明太子酱、中卷、瑞可达起司、鲔鱼、碗豆苗、海苔、莫札瑞拉起司、帕达诺起司丝、特级初榨橄榄油。

Pizza3次方高人气的明太子花枝口味,Q弹鲜甜的花枝、跟明太子酱有够速配~致敬和风章鱼烧的经典好味道~吃起来口感超有层次,不仅有麵皮的Q劲,还有花枝的弹牙口感,相当速配的可口组合,加上起司粉跟辣油更加好吃!

.松露披萨饺$420元

松露酱、瑞可达起司、法兰克福香肠、红洋葱、莫札瑞拉起司、帕达诺起司丝、特级初榨橄榄油。

除了常见的圆形披萨,Pizza3次方还有披萨饺,手工製作里头的料有够多,烤得香喷喷饼皮超酥脆~

里头的起司、香肠用料完全不手软,超级实在的满足口感,另人爱不释手,颠覆台湾人对披萨的刻板想像!

.巧克力甜披萨$290元

NUTELLA巧克力、莫札瑞拉起司、帕达诺起司丝、特级初榨橄榄油。

鹹的口味我相当满意,甜的口味当然也不可错过,加入NUTELLA巧克力、莫札瑞拉起司、帕达诺起司丝,创造出鹹鹹甜甜的滋味~

吃起来完全不会腻口,上次吃过这一位后我就念念不忘,这次再访Pizza3次方,当然不能错过这家的甜披萨!

.窑烤伊比利橡木子松阪猪$270元

厚切松阪猪弹牙口感,吃起来相当涮嘴~没有腥臭味,更能感受到松阪猪的本身的甜份,搭配披萨一起吃相当搭~

.窑烤马铃薯$80元

高温窑烤的马铃薯,更能引出马铃薯本身的甜味,沾上盐巴更加美味,口感鬆软相当美味,让人一吃口接一口!

许多人都选择电话订购再自取外带,披萨热腾腾起锅切成一片片,相当可口的包装,聚会团员的绝佳餐点选择,来披萨3次方就对了。

.台虎精酿生啤酒$150(嗨)

超对味的台虎精酿生啤酒,绵密的气泡喝起来超爽口,是搭配披萨的绝佳选择!(喝酒不开车!未成年请勿饮酒)

.鸿糖鲜奶茶$8

5

与通话夜市名店鸿糖合作的鲜奶茶,带点焦香的味道,茶味非常浓厚!加入鲜奶的滑顺口感,相当温润的触感有够好喝~

.气泡水$30

爽口的气泡水跟披萨相当搭,可以除去腻口的感觉,让我吃下更多的好料,无糖的气泡水没有热量,一口冰凉饮品一口热腾腾披萨,相当幸福的组合我超喜欢~

Pizza3次方|5大特色再访台北正宗义大利披萨!运用不同的发酵与受热方式,让窑烤披萨不只有一种口感。老闆深耕耕披萨领域长达10多年,获得多项认证肯定,南义北义的口味一次通通吃得到,样样都是美味。透过玻璃看到手工披萨製作过程,师傅相当熟稔,三两下就做好一张张披萨皮,坚持使用义大利进口麵粉、纯牛奶乳製起司、特级初榨橄榄油,让我不用买机票,在台湾就吃到正宗义大利美味。超级喜欢加入凤梨果乾的夏威夷口味,改良传统凤梨罐头太湿的缺点,加入凤梨乾吃起来很涮嘴,打造台湾特色的在地化披萨~不论甜的鹹的都相当好吃,一口接一口,一大张一下子就吃光光了!配菜搭配披萨更丰富,伊比利松阪猪、窑烤马铃薯等,简单调味就能吃到自然的鲜甜!我念念不忘的巧克力甜披萨,这次来一定要再点,鹹甜鹹甜还会牵丝,非常喜欢这一味,来披萨三次方一次要点!鸿糖鲜奶茶带有独特焦香,茶韵味浓厚可以除去披萨的油腻~老闆推荐爽口台虎精酿生啤,一口披萨一口生啤是绝配!餐点现点现做,生意相当好,一定要先订餐订位,节省等候时间喔。

Pizza3次方 Info.地址:台北市信义区林口街16号电话:无营业时间:週一~四17:00~22:00、週五~日17:00~23:00详细内容以官方资讯为主

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Pizza3/Pizza3次方/台北/信义区/林口街/精酿啤酒/披萨/义大利餐厅

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网友Linda Huang的心得:以餐点来说,pizza 风味非常丰富且有味道! 饼皮也很道地,不同于一般连锁店的印象,这边就算是厚饼皮也不会过厚难咬,厚度都很适中也脆脆的!这次点了夏威夷 pizza, 有别于一般的罐头凤梨,店家用的是凤梨果乾片,口感很新鲜,同时味道浓郁也不会过湿。弗罗洛提纳温泉蛋也恰到好处,温泉蛋点缀的肉条味道十足。甜的 pizza 饼皮非常脆,巧克力也给的很多,适合喜爱甜食的人! 若平常不太吃甜食,可能一片就足够了整理份量的话,三个人点了三个 pizza,两鹹一甜就满饱的,最后还会剩一点用餐环境的话,室内座位不多,大约两桌,所以用餐时间很高的机率需要坐在侧面的人行道。没有冷气但可以请店家开电风扇,如果怕热的话需要考量一下,或是考虑外带~当天的体验是内用客人直到快打烊才离开,于是一直坐在室外,外面紧邻市场,所以来往的人与车辆都不少老闆跟店员人都很亲切,结帐后还赠送自己做的小礼品,例如镜面擦拭布或香氛片,总而言之,是一家看得到对食物品质很重视的店家!推荐给大家~

店家地址:110台湾台北市信义区林口街16号 营业时间:星期四: 17:00 – 22:00 星期一: 17:00 – 22:00星期二: 17:00 – 22:00星期三: 17:00 – 22:00星期四: 17:00 – 22:00星期五: 17:00 – 23:00星期六: 17:00 – 23:00星期日: 17:00 – 23:00